Penggoreng udara menggunakan metode memasak yang sama sekali berbeda dari penggorengan dalam tradisional. Sebagai alat memasak yang sehat, penggorengan udara membutuhkan lebih sedikit minyak, atau bahkan tidak ada minyak sama sekali, sementara metode penggorengan dalam tradisional dapat sangat meningkatkan kandungan lemak makanan.
Fryer udara terutama menggunakan sistem sirkulasi udara panas untuk memanaskan makanan yang merata, mencapai efek yang sama dengan penggorengan yang dalam. Meskipun penggorengan udara umumnya membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak makanan, mereka dapat mempertahankan lebih banyak nutrisi asli makanan, membuatnya lebih sehat.
Penggoreng udara telah menjadi metode memasak yang populer di banyak rumah tangga karena kesehatan, kenyamanan, dan keserbagunaan mereka. Apakah Anda membuat nugget ayam, kentang goreng, atau sayuran, penggorengan udara dapat menyediakan makanan yang lezat dan renyah sambil menjaga nilai nutrisi makanan. Bagi mereka yang ingin mengurangi asupan lemak mereka, penggorengan udara adalah pilihan yang ideal.
Sementara penggorengan udara mungkin tidak menawarkan tekstur renyah yang sama dengan makanan goreng, mereka masih merupakan metode memasak yang populer bagi banyak keluarga karena pertimbangan kesehatan dan kenyamanan.